Chocolatier à Bourg-en-Bresse

La Maison Bouvard située à Bourg-en-Bresse avenue Maginot est une boulangerie, pâtisserie, chocolaterie et glacerie entièrement artisanale ! 

En effet, nous avons à cœur de vous proposer des produits de haute qualité ! Pour ce faire nous avons fait le choix de vendre uniquement des produits qui sont fabriqués dans notre laboratoire, situé juste derrière la boutique.

Nous sommes continuellement à la recherche de la meilleure qualité de nos matières premières.

Notre région nous donne la possibilité d’avoir des produits de qualité comme les produits laitiers : de la crèmerie d’Etrez ou du Coq D’or à Foissiat. Que nous l’utilisons dans nos délicieuses ganaches, par exemple.

En plus de privilégier les produits locaux, nous favorisons le “Made in France” avec nos fournisseurs en cacao tel que Cacao Barry situé en banlieue parisienne et ValRhona à Thin-L’Hermitage.

C’est grâce à ces produits de qualité qu’est née notre philosophie :

“Nous ne faisons pas du bon avec du mauvais.”

Une devise tenue par M. Bouvard et son fils Pierre-Édouard.

Évènements

Un chocolatier et un artiste peintre matchs !

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Actualités

Quand un bijou rencontre le chocolat !

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